涂所长撰写的“欧洲蘑菇产业考察启示录”详细而精辟，“它山之石可以攻玉”的呼吁很值得响应，文中有些观点或结论与我雷同，有知音之感啊！此外，下述问题请涂所长赐教：
1.目前欧洲鲜蘑菇批发价格是多少？成本一般为多少？其工厂化生产的利润率为多少？或投入产出比例是多少？
2.您看到的三次发酵料包重15kg，1平米菇床放几包？多少钱1包或1t？
3.两潮菇产菇36kg，是削根菇还是带根菇？有无开伞的？如果既不带根又无开伞，则产菇率超过了理论极限，
建议有保留的宣传较稳妥。
4.吸收发酵废气的木屑多长时间换置？换下来如何处理？
5.我4月份在欧洲考察时，据一家大型二手设备商讲，最近几年荷兰破产的小型菇厂很多，许多二手设备是较新
的，这反映了欧洲蘑菇产业已发展到顶端，有些方面在走下坡路。例如，荷兰蘑菇产业资本正向东欧如波兰、匈牙利等劳动力成本较低的国家转移。如果确实如此，荷兰那几家设备厂商是否有进入我国建厂发展的可能？
谢谢涂所长与同仁分享考察成果！
杨国良 7.1日

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