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食用菌微波干燥杀菌设备

2019-03-25 15:37干燥机138 浏览济南立威微波设备有限公司
食用菌微波干燥杀菌设备
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所属企业济南立威微波设备有限公司
所在地区济南市
发布时间2019-03-25 15:37
有效期至2019-11-22 23:59
  蘑菇微波干燥杀菌设备可用于花菇、冬菇、百灵菇、松茸、茶树菇、虎掌菌、鸡枞、竹荪、羊肚菌、牛肝菌、干巴菌、鸡腿菇、金针菇、平菇、松树伞等菌类的干燥、杀菌

微波独有的反射、吸收、穿透等特性决定了微波加热的特点:1、选择性加热  2、 穿透性  3、 热惯性小
       微波加热的优势:加热迅速,均匀。加热质量高,营养破坏少,能保持食物的色、香,味,减少食物中维生素的破坏。安全卫生无污染,对食品的杀菌能力强.节能高效。比一般常规加热省电约30%~50%。

微波预熟速度快,时间短  微波预熟是微波能直接作用于五谷杂粮等物料,五谷杂粮等物料自身成为发热体,无需能量传递,加热速度快,时间短

微波预熟均匀,全面,微波辐射穿透五谷杂粮等物料内外同时加热,不会出现不均匀等情况

预熟同时伴随杀菌、膨化功能,低温预熟杀菌,保留更多营养成分及色香味,微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀,具有膨化功能。

节能,环保。微波预熟设备用电,是将电能转化成微波能,微波能作用于物料使被加热物料自身成为发热体,无需能量传递,几乎没有能量损耗,相比其他方式的预熟节能30%以上,整个生产过程无任何污染物产生。

微波预熟设备工艺操作简单,确定好预熟参数,一键开机,实现连续自动化生产。欢迎您邮寄或带料实地试验考察,洽谈合作!


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