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菌-黄鸡枞
鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是云南的著名特产,因肥硕壮实、质细丝白、鲜甜脆嫩、清香可口,可与鸡肉相媲美,故名鸡枞
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鸡枞是云南特有的一种名贵食用菌。鸡枞含16种氨基酸及10余种矿物质,是一种珍稀而高贵的真菌植物。 鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇
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茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,
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黑虎掌菌学名枣翘鳞肉齿菌,是著名的出口食用菌之一。菌体粗壮肥大、肉质细嫩,含有丰富的胞外多糖,不易破烂且营养丰富。据分析
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乳牛肝菌别名粘盖牛肝菌,药效甚好的佳品,欧、美国家十分喜爱,子实体提取物对小白鼠肉瘤180的抑制率达90%,对小白鼠艾氏腹水癌
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2010-02-26 07:59
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牛肝菌具有清热除烦、追风散寒、养血活血、补虚提神的功效,是配制“舒筋丸”的原料之一,可治疗腰腿疼痛、手足麻木。
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