平菇生长慢价格大幅上涨

天山网讯（记者张向阳报道）这两天，市民发现乌鲁木齐农贸市场的平菇价格出现大幅上涨。

7月11日，记者从北园春农贸市场了解到，上周平菇的批发价格还是1．5元－2．5元/公斤，可7月10日涨到了4.5元/公斤。

据介绍，这主要是因为夏季天气炎热，而平菇喜阴喜湿怕强光，所以生长缓慢，造成了上市量减少，拉动了价格的上涨。但平菇的价格预计不会再上涨了。