【作者】 刘传森;邱发奋;邱小华;陈文韬;苏启苞
【机构】 福建省大田县食用菌开发技术服务中心;福建省三明市烟草公司大田分公司
【摘要】 利用烟秆屑组成培养基栽培杏鲍菇,试验表明,烟秆屑可以用于栽培杏鲍菇,烟秆屑在培养基中加入比例15%30%,有利菌丝生长、产量较高;产品经检测,食用安全性达欧盟标准。
【关键词】 烟秆屑;杏鲍菇;培养基;配方
【文献出处】 食用菌, Edible Fungi, 编辑部邮箱 , 2010年04期
【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-04-026
