2010年10月16日，易菇网在上海专访知名食用菌学者、杭州华丹农产品有限公司总经理韩省华先生。
采访提纲：
1、作为食用菌行业的知名学者，请您给我们简单谈谈中国食用菌产业的发展情况？
2、作为杭州华丹农产品有限公司总经理，请您给我们介绍一下贵公司的基本情况？
3、作为易菇网顾问，您认为易菇网在发展过程中应该注意什么呢？
4、您既是食用菌学者，又擅长绘画、书法、摄影等等，并都取得不凡成绩，您是如何平衡它们之间的关系，以及如何分配自己有限的时间呢？
专访视频请关注易菇网“会客厅”和“蕈像”栏目。
