蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
简介
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原料
鸡腿400g, 油适量, 盐适量, 草菇适量, 葱适量, 姜适量, 八角适量, 料酒适量, 酱油适量, 胡椒粉适量, 鸡精适量
步骤
1. 准备好所有的食材和调料。
2. 干草菇用清水浸泡回软，漂洗干净
3. 鸡腿洗净，切成块
4. 葱、姜、八角炒出香味
5. 放入鸡块煸炒至断生
6. 放入草菇，加开水及调料，小火焖10分钟
7. 做好了，装盘开吃吧！
小技巧
用鲜草菇制作更好
