用料：白玉菇 一小盒、蟹味菇 一小盒、新鲜香菇 5个、蘑菇 5个、胡萝卜 少许、蚝油 1汤匙、白砂糖 2小勺、小葱 一丢丢
做法步骤
1、白玉菇和蟹味菇去除根蒂
2、洗净，沥干水分
3、香菇和蘑菇浸泡、洗净，去除蒂部后切成片
4、再准备一点点胡萝卜丝和葱花，用来增色
5、起油锅，先放入胡萝卜丝煸炒
6、再把蘑菇和香菇放入
7、最后倒入白玉菇和蟹味菇
8、煸炒至有汁水渗出
9、放入蚝油
10、和白砂糖
11、继续煸炒，看到菌菇很明显瘪下去了，锅里的汤汁能覆盖住一半的菌菇，撒上葱花，就可以出锅了
