饭后甜点：冰糖银耳炖木瓜

【发布日期】：2015-11-11 【来源】：平顶山新闻网

【核心提示】：　　食材:　　银耳，木瓜冰糖　　做法：　　1、准备好食材。　　2、银耳泡上半小时，木瓜去皮切成大块。　　3、将切好的木瓜、

　　食材:

　　银耳，木瓜冰糖

　　做法：

　　1、准备好食材。

　　2、银耳泡上半小时，木瓜去皮切成大块。

　　3、将切好的木瓜、泡好的银耳，冰糖放入炖盅内，加入没过食材的水。

　　4、锅内烧开水，放入炖盅，小火炖1小进即可。

　　小提示

　　1.煲糖水选木瓜可以选稍熟一点的，如果是做菜焖的话，那就先青皮成熟度稍稍差一些的，不然焖煮木瓜很容易散掉，没口感，也不好看。

　　2.炖糖水，炖锅里的水一次性加好，锅里的水要没过炖盅的三分之一为好。

关键词： 银耳

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