台灣之菇菌生技產業
内地简报之银耳自动化栽培与机能性产品开发
亚历山大先生--俄罗斯食用菌产业和食用菌消费趋势
木村荣一先生--滑仔菇的工厂化栽培
闵种宇课长--韩国和中国的香菇产业
林圣敦博士--台灣菇類食品加工
黄毅教授--稳定、发展,才是硬道理
洪进雄教授--中華第一屆菌文化節-縮簡
无公害食品 食用菌NY5095-2006
绿色食品 食用菌NY/T 749-2003
创新机制 推动漳州食用菌产业可持续发展—第四届中国蘑菇节论坛主旨发言
台湾菇类菇蕈美食的发展概况及未来趋势
台湾菇类食品加工
认识台湾特有珍贵药用真菌“牛樟芝”
台湾菇蕈生技保健食品开发与应用
台湾菇类休闲观光产业
台湾菇类产业概况与发展趋势
日本食用菌(キノコ)产业自动化包装的介绍
日本菌床管理基础技术
稳定栽培的菌床管理基础技术
日本的杏鲍菇工厂化瓶栽技术
食用菌菌种技术的变迁和还原型液体技术的问世
日本的杏鲍菇工厂化生产技术
韩国阿银农场刺芹侧耳(杏鲍菇)
韩国平菇床栽技术
韩国的瓶栽菇栽培现状
俄罗斯蘑菇产业和俄罗斯未来蘑菇消费趋势
格雷格?西摩尔:增加全球食用菌消费-赢利
权泰元:液体菌种(杏鲍菇)制备技术
杏鲍菇工厂化栽培
金大谦:新农村运动
陈驰:日本食用菌工厂化包装
成大庆:瓶栽平菇栽培特性
彼得?克里斯蒂安:蘑菇市场策略
周永哲:韩国食用菌产业现状和发展方向
阿尔帕德?马特西:以世界视野看二次、三次发酵技术
杨国良:高压隧道堆料发酵技术
马克?雅各布斯:中国双孢菇生产的未来-挑战与机遇
亚历山大克里诺夫:俄罗斯的食用菌消费
田中芳文:日本中小企业的循环型经营及管理
唐木田郁夫:日本金针菇和蟹味菇的工厂化栽培及液体菌种的现状
松原 喜光:日本食用菌工厂化栽培的品种介绍育种及菌种的有关问题
杨国良:国内外蘑菇工厂投入产出分析
黄毅:中韩食用菌产业差距与对策